重庆三一八医院顾庆乐好不好!

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  朋友说好想吃紫菜寿司卷,她在街边排队买来吃过特好吃,实在太难忘了,非要再去吃一次,这东西太简单啦,我来动手给你做一次,真材实料,来看我的。
  
  紫菜寿司卷需要的食材准备
  
  主料:珍珠料
  
  辅料:油 盐 醋 青瓜 沙拉酱 紫菜
  
  准备时间:10-20分钟
  
  紫菜寿司卷做法步骤配图
  
  1.把糯米和大米淘洗干净,放在电饭锅里煲熟,快热的时候把鸡肉肠上面一齐蒸熟。
  
  2.青瓜切细条,鸡肉肠切细条
  
  3.把鸡蛋打至碗里,下锅煎好,切丝备用
  
  4.饭煲好下点醋调味放凉,所有的材料备好,开始卷啦
  
  5.将珠帘铺好放上紫菜,在海苔上放上米饭,用铲子把米饭铺平,第一次不要放太多米饭,放到海苔的一般就好,在最外的边缘再放一些米粒,以方便卷起。
  
  .
  
  6.米饭铺好后,在米饭上面抹上沙拉酱(沙拉酱适量根据口味添加),然后将青瓜条、鸡肉肠条放在米饭上,
  
  7.然后卷起,卷起的时候先把寿司卷一下再用力卷起这样子寿司很结实)最清淡的寿司卷做好了。
  
  8.寿司卷做好了下一步是切卷,刀一定要沾水,然后切成均匀的小卷这样子就大功告成了。。。。
  
  ..
  
  9.然后摆盘
  
  做好紫菜寿司卷的窍门要领
  
  卷的时候注意用力压紧,,还可以根绝自己喜欢的口味添加生鱼片,土豆泥,榨菜。。。。等

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